{"id":90,"date":"2019-02-11T12:43:00","date_gmt":"2019-02-11T11:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.traiteur-vogue-receptions.fr\/?p=90"},"modified":"2019-02-11T12:43:00","modified_gmt":"2019-02-11T11:43:00","slug":"bien-choisir-ses-bocaux-pour-faire-des-confitures","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.traiteur-vogue-receptions.fr\/2019\/02\/11\/bien-choisir-ses-bocaux-pour-faire-des-confitures\/","title":{"rendered":"Bien choisir ses bocaux pour faire des confitures"},"content":{"rendered":"

Le fait-maison prend le dessus et fait de plus en plus d’adeptes. Vous aussi, vous voulez embrasser le Do It Yourself en commen\u00e7ant par pr\u00e9parer vous-m\u00eame les confitures \u00e0 utiliser pour le petit-d\u00e9jeuner ? Si c’est le cas, il faut d’abord bien vous \u00e9quiper. L’essentiel est de choisir les bons bocaux pour conserver vos produits dans de meilleures conditions.<\/p>\n

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Le choix de la mati\u00e8re<\/h2>\n

\"\"Il existe de nombreux contenants sur le march\u00e9, mais si vous voulez des bocaux pour confiture, vous devez choisir entre le verre, le gr\u00e8s, la c\u00e9ramique et la fa\u00efence. Le bocal en verre est conseill\u00e9 puisqu’il s’adapte \u00e0 tous les types de conservations possibles. D’ailleurs, le verre est transparent et est, de ce fait, plus pratique pour conserver vos confitures.<\/p>\n

Le choix du syst\u00e8me de fermeture<\/h2>\n

\"\"Votre bocal peut \u00eatre \u00e0 vis ou \u00e0 clapet. Le premier est plus \u00e9tanche et permet de conserver pendant longtemps vos confitures. Le second est plus pratique si vous devez ouvrir votre bocal tous les jours. Pour bien conserver vos confitures, vous pouvez opter pour le Joint Fran\u00e7ais par Hutchinson<\/a>. Leur syst\u00e8me d’ouverture est pratique, efficace et facile.<\/p>\n

Le choix de la forme<\/h2>\n

\"\"Les bocaux ronds sont les plus r\u00e9pandus, mais si vous avez un espace de stockage restreint, ils prennent trop de place. Optez alors pour des bocaux en parall\u00e9l\u00e9pip\u00e8de. Notez cependant que ces derniers sont plus chers. Si vous comptez conserver plus longtemps vos confitures, limitez-vous aux bocaux ronds parce que les parall\u00e9l\u00e9pip\u00e9diques sont moins herm\u00e9tiques.<\/p>\n

Le choix de la taille<\/h2>\n

\"\"L\u00e0, c’est une question de quantit\u00e9. Combien de litres de confitures souhaitez-vous confectionner ? Vous devez \u00e9galement tenir compte de la dimension de vos placards. Inutile d’investir dans des bocaux de 2 L s’ils sont trop hauts alors que votre placard est plus petit.<\/p>\n

Le choix de la quantit\u00e9<\/h2>\n

\"\"Vous devez calculer la quantit\u00e9 de vos bocaux en fonction de leur taille. Ensuite, vous devez \u00e9galement tenir compte de votre effectif \u00e0 la maison, si vous \u00eates seulement deux, si vous \u00eates une petite ou une grande famille, si vous souhaitez offrir quelques bocaux \u00e0 vos voisins.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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